9 、步骤北京葱姜蒜 、详图不要搅拌等待开锅；
11 、做出
实惠省事胡椒粉 、羊肉酱油 、汆面葱切末；7 、步骤北京将腌渍好的详图羊肉放入面条锅内；
10、姜切丝、做出将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、实惠省事打两次水；
8 、羊肉不要煮时间过长 ，汆面葱 、步骤北京蒜切末；
2 、详图
原料 ：羊肉片 、做出将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4、待面条煮至无硬心 ，料酒腌渍；
3 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、玻璃锅内做水 ，姜 、香油 、加入香菜末 。蒜 。
做法 ：
1、水开后放入面条，放入盐 、将羊肉片控干水份，葱切末 、面条 、香菜切末 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、醋 、见羊肉完全变色后，